包头市无证小饭桌暗藏居民楼

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近日,记者在哈达道小学、光荣道小学、文学道小学、乌兰道小学附近走访中看到,居民区中除了有名字的小饭桌外,还有一些没有名字的。记者通过走访发现,这些社区小饭桌都没有悬挂和张贴经营许可证和卫生许可证,而且工作人员也没有佩戴健康证。

包头市青山区幸福路5号街坊3栋3单元一家没有名称的小饭桌老板张女士告诉记者,社区里的小饭桌都是居民在自家开设的,而且工作人员也都是自己的亲戚,所以没那么多“讲究”。

虽然小饭桌没有相关证件,但是生意却很火爆。在乌兰小区的一家没有名称的小饭桌中记者看到,70多平米的房子里有20多个孩子在吃饭。记者以家长的身份询问是否还在招生,张女士告诉记者:“要想进来也行,但是要尽快,要不过几天就没有名额了。”随后,记者又询问了该小区其他几家由居民住宅改装的小饭桌,每户都有20多个孩子,而且有些小饭桌还要进行预约才能进去。

在位于包头市青山区幸福路7号街坊的一家社区小饭桌里,记者发现,这套70多平米的房间被分为两室一厅,每个屋里摆放着2张双人床,上面还铺着破旧的被褥,室内杂乱不堪。5平米大小的厨房里凌乱的摆放着各种厨具,孩子们就餐的碗筷也是随意堆放在碗柜里,厨房里没有任何的消毒设施。

小饭桌的张女士一边择菜一边告诉记者:“我们小饭桌的饭菜都是营养搭配的,每天孩子们想吃什么提前告诉我们,一般都能够满足,而且一个月500块钱的费用也不高。还能负责接送孩子,家长省了不少事呢。”在与张女士交谈的过程中,记者发现,张女士择完菜后,只是简单的对蔬菜冲洗了一下,就开始切菜。

随后,记者在中午11点左右又走访了附近其他的3家小饭桌,卫生情况都不容乐观,不仅地面和桌面上有不少残留的油渍,厨房的厨具也没有进行消毒,有些就直接摆放在靠着窗户的操作台上。而供孩子们休息的空间也是杂乱不堪。

针对了解的以上问题,记者采访了包头市食品药品监督管理局食品化妆品监督所勾主任,勾主任向记者介绍:目前对于小饭桌的问题,还存在空白点,主要是在界定上存在困难。因为目前出台的卫生安全的政策都是针对餐饮行业的,而小饭桌还不属于餐饮行业的一种。所以管理办法很难执行。针对这个问题,各旗县区也曾开展过相关的专项检查,但都是因为无法律依据,而无法进行查处。只能是针对卫生不合格的地方对他们进行讲解,要求改正。而且这个问题,需要多个执法部门联合执法。

随后,记者针对这个问题咨询了包头市工商局市场科王科长,王科长表示,社区的小饭桌目前还不能界定是不是属于餐饮行业,但是只要是涉及餐饮的,都需要到食品药品监督管理局进行备案,只有颁发了相关的许可证才能够到工商部门办理《经营许可证》。来源内蒙古晨报)

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